Rețetă: Tartă dietetică cu cremă de ciocolată

Tartă dietetică cu cremă de ciocolată 

  

 Pentru că varianta cu cremă de vanilie a fost delicioasă, am încercat și alternativa să cu ciocolată. Rezultatul? Un gust demențial! Cu siguranță vă va face să uitați că sunteți la dietă. 

  

 Ingrediente pentru blat: 

  - 3 ouă întregi 

  - 8 linguri tărâțe de ovăz 

  - 1/2 linguriță praf de copt 

  - 2 linguri îndulcitor 

  - 1/2 fiolă esență de rom 

  

 Ingrediente pentru cremă: 

 - 250 g brânză de vaci degresata 

 - 2 ouă 

 - 2 lingurițe cacao 

 - 2 lingurițe amidon alimentar 

 - 3 linguri îndulcitor 

 - 2 linguri mari cu iaurt degresat 

 - esență de rom 

  

 Mod de preparare blat:  

 - Batem ouăle cu îndulcitorul, apoi adăugăm tărâțele, praful de copt, esența și omogenizăm bine. 

 - Turnăm compoziția în tavă și o coacem cca. 15 minute. 

  

 Mod de preparare cremă: 

 - Mixăm într-un bol, ouăle, îndulcitorul, esența de rom, cacao, amidonul, brânza și iaurtul. 

  

 Turnăm compoziția peste blatul ușor copt și dăm înapoi la cuptor pentru cca 25 de minute, până s-a închegat crema și s-a desprins de pe margini. Lăsăm tarta să se răcorească după care o putem consuma.  

 Poftă bună!