Rețetă: Cremă dietetică de cafea

Cremă dietetică de cafea 

  
 Poate v-ați săturat de clasica cafea de dimineață. Astăzi vă propun ceva nou, o cremă de cafea sănătoasă și dietetică, așa cum v-am obișnuit. 

  
 Ingrediente: 
 - 3 ouă 
 - 1 lingură amidon de porumb 
 - 1 cană de lapte degresat 
 - 1 linguriță de cafea instant 
 - 2 lingurițe de îndulcitor 
 - esență de cafea 
  

Mod de preparare: 

•  Laptele se pune la fiert împreună cu cafeaua instant. 
•  Gălbenușurile se amestecă cu îndulcitorul și amidonul. 
•  Se toarnă treptat compoziția de lapte cu cafea peste cea cu ou, amestecându-se, apoi se pune din nou la fiert, până se îngroașă. 
•  Se lasă la răcit, apoi se bagă la congelator. 
•  Se servește rece. 

  
 Este delicioasă! Enjoy it!