sâmbătă, 29 martie 2014

Health: de la dietă la un stil de viață sănătos

Cum am trecut de la dietă la un stil de viață sănătos, bucurându-mă de plăcerea gustului,fără să mă îngraș


Am citit recent un articol care spunea că starea naturală a corpului nostru este una tonifiată și suplă, iar consumul de alimente procesate și băuturi cu zahăr îți umple organismul de toxine și, respectiv, grăsime depusă pe anumite părți ale corpului(Șolduri, coapse, abdomen, posterior, brațe etc). Mi se pare destul de logic și corect, cei ce spun că nu pot să slăbească din cauza "bagajului genetic" își găsesc doar scuze, după părerea mea.
Cred că majoritatea femeilor, dar și bărbații au ținut măcar o dată în viață o dieta. În afara acelor "norocoși" și "norocoase" care pot mânca orice fără să se îngrașe. Mi se pare o mare greșeală să îi invidiem, majoritatea acestora profită de metabolismul rapid și mănâncă tot felul de alimente nesănătoase care îi fac să își riște sănătatea. Deci, indiferent dacă ați avut norocul unui metabolism rapid sau nu, trebuie să adoptați o alimentație cât mai sănătoasă, dacă vă iubiți și vă respectați pe voi înșivă.
Am ținut și eu diete, pot spune chiar drastice. Aveam zile în care nu depășeam 500-600 kcal și asta mi-a afectat mult starea de spirit și de sănătate. Eram mereu nervoasă, irascibilă, obosită, pot spune că aveam chiar și stări depresive. Am început să îmi fac griji pentru mine și am acționat: AM ÎNCEPUT SĂ MĂ INFORMEZ, despre nutriție, alimente sănătoase, organice, ecologice.
Treptat, am trecut de la o dietă foarte restrictivă la un stil de viață sănătos, care să îmi ofere toți nutrienții necesari, energie și cel mai important, sănătate și bună dispoziție.
Am introdus treptat alimente noi. Acum mănânc și dulciuri și nu m-am îngrășat nici un gram. Cum?  Mi-am format un stil de viață sănătos, deci chiar și dulciurile pe care le consum sunt Bio sau preparate de mine. Și da, sunt foarte gustoase, chiar mult mai gustoase decât alte produse industriale.

Am renunțat la:
- zahăr -> l-am înlocuit cu îndulcitori naturali(miere,Stevia,Xylitol)
- băuturi carbogazoase -> le-am înlocuit cu sucuri de fructe preparate de mine sau Bio
- alimente procesate -> le-am înlocuit cu alimente ecologice/bio/integrale
- Fast food -> poți face hamburgeri mult mai gustoși în casă!
- produse de patiserie -> checurile, tartele și plăcintele făcute de mine din tărâțe de grâu/ovăz integrale sunt cu mult superioare calitativ și ca și gust
- dulciuri nesănătoase -> dulciuri făcute în casă sau bio: ciocolată neagră, biscuiți, waffe, batoane din cereale etc.
Lactatele și ouăle pe care le consum sunt ecologice.
Deci da, poți trece chiar și de la o dietă drastică la un stil de viață sănătos menținându-ți silueta, dar este nevoie de informare și de abilitatea de a selecționa alimentele potrivite!

Pupici!

Health: 5 motive pentru care prefer produsele BIO/ECO

Motive pentru care prefer produsele BIO/ECO 


 După cum se vede din postările mele anterioare, prefer să consum cât mai multe produse naturale, integrale, BIO, ECO. Consider că felul în care ne alimentăm influențează cel mai mult stare de sănătate și chiar și starea de spirit. Am în jur de 8 luni de când am adoptat acest stil de viață și pot garanta că mă simt mult mai bine, să nu mai zic de schimbarea fizică prin care am trecut. Cu ajutorul acestor produse am slăbit un număr considerabil de kg, iar în prezent mă mențin mâncând ceea ce poftesc din această gamă de alimente.

 1. Aceste alimente nu au substanțe chimice(sau au oricum mult mai puține decât alte produse).
 2. Sunt mult mai bogate în subtante nutritive față de alte produse industriale.
 3. Pesticidele sunt eliminate complet.
 4. Calitatea este cu mult superioară.
 5. Surprinzător, dar și gustul este mult mai bun.
 Produsele lactate ecologice inclusiv laptele, untul, iaurtul și brânzeturile sunt obținute din cel mai bun lapte de la animalele crescute în sistemul de agricultură ecologică.
 Cerealele precum grâul, secară, orzul, ovăzul, triticum spelta și orezul oferă necesarul de fibre și nutrienți de o catitate superioară.

 În concluzie, eu am ales să-mi compun o alimentație bazată pe aceste produse, deoarece țin la sănătatea mea! Va recomand să înlocuiți cât mai multe produse industriale cu alternativele lor integrale/BIO/ECO.

vineri, 28 martie 2014

Health: Micul dejun de sâmbătă-Sănătos și gustos + alte variante pe care aș vrea să le încerc

Micul dejun de sâmbătă-Sănătos și gustos 

 Bună dimineață! Eu mi-am început ziua perfect, cu un mic dejun gustos, sățios și sănătos.

 




Berry Yoghurt

  Ingrediente:
 - 1 iaurt(150 g) (eu am folosit Andechser Natur, nedegresat)
 - 2 linguri de fulgi de ovăz
 - câteva stafide
 - căpșuni
 - mure
 - afine
 - zmeură
 - câteva felii de banană
 - alune crude de pădure
 La sfârșit adăugați peste sucul de la fructele de pădure. Cu siguranță o să vă placă!


 Se apropie vara, deci în curând vor apărea și fructele de sezon, pe care le ador. O să profit de ele la maxim și voi încerca niște combinații noi pentru micul dejun pe care o să le împart cu voi acum!:D

 1. Iaurt cu cireșe, ciocolată neagră și migdale 

 Sună delicios, cireșele se potrivesc perfect cu ciocolată neagră.
 - 150g iaurt natural
 - 5 cireșe
 - 1 lingură de fulgi de ciocolată neagră
 - 5 migdale crude

 2. Iaurt cu mango, ananas, fulgi de cocos și fistic 

 Combinația asta îmi aduce aminte de iaurtul meu preferat cu fructe exotice de la Andechser Natur, cu siguranță o voi încerca!
 - 150g iaurt natural
 - 50g mango
 - 1/2 dintr-un inel de ananas
 - 1 lingură de fulgi de cocos
 - 8 boabe de fistic crude


 3. Iaurt cu mere, curmale, nuci și scorțișoară 

 O altă super-combinație, mere cu scorțișoară, un gust foarte intens și plăcut.
 - 150g iaurt natural
 - 1/4 dintr-un măr mediu
 - 1 curmală mare
 - 2 nuci rupte în bucăți

Încercați și voi aceste combinații, sunt sigură că merită!
 Pupici 

Health: Când mi-e poftă de ceva dulce...-gustări de la Plafar

Gustările mele dulci preferate de la Pafar 


 1. Baton Biologistic all green cu cereale și ciocolată (25g) 







Este un baton bio cu cereale și ciocolată, foarte gustos și sănătos. O gustare rapidă, pe care o am mereu la mine. Mi se pare că oferă sațietate, în ciudă cantității mici. Are mai puțin de 100 kcal, deci mă pot bucura liniștită de o gustare dulce fără a-mi face probleme în legătură cu siluetă.
 Preț: 2,33 RON

 2. Gaufre Longevita cu miere (175g) 


 Mi se pare gustarea dulce perfectă, o gaufra cu câteva fructe deasupra. Sunt bio, din făină integrală de grâu. Au un gust super, sunt foarte potrivite în momentele în care simt nevoia să mănânc ceva dulce.
 Preț: 12,55 RON



 3. Biscuiți cu nuci Damhert (160g) 

Niște biscuiți bio care îmi plac foarte mult, mai ales că sunt cu nuci, eu fiind o fană a fructelor oleaginoase. Consum la o gustare 2 biscuiți(în pachet sunt 4), lângă un pahar cu lapte. Sunt fabricați din ingrediente fără gluten, perfecți și pentru persoanele ce au intoleranță la acesta(nu este cazul meu).
 Preț: 23,27 RON

4. Biscuiți Longevita bio cu cremă de zmeură (175g) 


 Aceștia sunt clar preferații mei, sunt foarte frăgezi iar cremă de zmeură le dă un gust demențial! Merită încercați, nici nu îți vei da seamă că sunt făcuți doar din ingrediente naturale, cu făină de grau integrală, uleiuri de palmier și de cocos, sirop din cereale, zmeură, miere. Categoric este una dintre cele mai dulci și rapide gustări.
 Preț: 12,70 RON

  

5. Sly Diet Ciocolată amăruie (25g) 








 Încercam să evit cât mai mult să consum ciocolată, din cauză faptului că are destul de multe calorii. Uitându-mă prin Plafar am dat de aceste tablete de ciocolată amăruie, fără zahăr(au doar îndulcitor natural). Îmi place mult, are un gust intens și îmi satisface pofta de ciocolată care mai apare din când în când. :D
 Preț: 1,86 RON

 6. Iaurt bio cu mango și vanilie Andechser Natur (150g) 


 Nu este din Plafar, dar nu îl puteam exclude din lista cu deserturile mele preferate. Categoric este iaurtul meu cu fructe favorit. Nu consum foarte des iaurt cu fructe din comerț, îmi place mai mult să mi-l "fabric" eu dintr-un iaurt bio natural și bucăți/suc de fructe proaspete, dar asta este un iaurt pe care nu mă pot abține să nu îl cumpăr atunci când îl văd. Mai există în 2 variante, cu fructe de pădure și cu căpșuni, dar cel cu mango și vanilie mi se pare că are un gust mult mai deosebit.
 Preț: 6,15 RON

 Vă recomand să încercați aceste produse, sunt ideale pentru a vă satisface poftă de dulce mâncând natural și menținându-va silueta!

Review: Șampon pe bază de plante pentru păr subțire și despicat.

Șamponul perfect pentru mine - pentru păr subțire și despicat


După cum știți dintr-o postare anterioară, parul meu a tot fost vopsit destul de des, decolorat de vreo 3 ori și întins cu placa zilnic, deci trebuie să am mare grijă de el. Deși a trecut prin atâtea schimbări, nu pot să zic ca arată foarte rău, doar vârfurile sunt ușor despicate(probabil o să le tai în curând). Mereu încerc să îmi cumpăr produse de calitate pentru a-mi menține părul hidratat și sănătos, dar, din păcate, multe produse testate de mine sunt o dezamăgire.
Am să îmi spun părerea despre unul dintre puținele șampoane ce mi-au lăsat o impresie bună.

Rețetele bunicii Agafia - șampon nutritiv pentru păr subțire și despicat

Mi-am cumpărat acest șampon dintr-un Plafar, însă se găsesc și în Auchan.
Lichidul este destul de gros, are densitatea mierii, dar nu mă deranjează deloc acest aspect. Curăță foarte bine scalpul și este destul de hidratant, după uscare parul nu devine deloc aspru și pare mai bogat. Ce m-a impresionat la acest șampon a fost că părul nu mi s-a mai îngrășat atât de repede(de obicei mă spăl pe cap la 2-3 zile). Nu pot spune că mi-a reparat firul de păr, însă sunt mulțumita de aspectul părului meu dupa utilizarea acestui șampon.
Îmi place mult faptul că are în compoziție multe ingrediente naturale, este un șampon pe bază de plante, are chiar și un miros specific.
A costat aproximativ 16 lei, după parerea mea destul de ieftin, raportându-ne la calitatea și cantitatea produsului.

În concluzie:

Ce mi-a plăcut la acest produs:

- curăță foarte bine scalpul
- hidratează părul
- nu lasă părul aspru
- părul pare mai bogat
- părul nu mi se mai îngrașă atât de repede
- este un produs natural, din plante
- preț foarte accesibil

Cu siguranță voi recumpăra acest produs.

Rețetă: Gustare-Tartă de brânză cu aromă de vanilie și mere

Gustarea mea de astăzi de la ora 3 : Tartă de brânză cu aromă de vanilie și mere

Asta este clar cea mai gustoasă tartă pe care am facut-o până acum! Are exact gustul acela de plăcinta cu brânză dulce, nici nu s-ar spune ca este de fapt o gustare sănătoasă cu puține calorii.
Din păcate nu a ieșit foarte aspectoasă, s-a rupt puțin din cauza faptului că nu am avut răbdare să se mai răcească, dar gustul scuza tot, e perfectă!


 Ingrediente pentru blat:

- 1 albuș de ou
- 2 linguri jumate de cremă de brânza degresată
- 2 linguri jumate tărâțe de ovăz
- 1 lingurița Stevia(îndulcitor natural)
- 5 migdale măcinate
- 3 picături esență de vanilie
- 1/2 linguriță praf de copt
Puteți pune și câteva stafide, eu am vrut, dar am uitat.

Ingrediente pentru glazură:

- 50 ml lapte
- o lingură tărâțe de grâu
- o linguriță Stevia
- o lingură zeamă de lămâie
- 2/3 picături esență de vanilie
- 2 nuci rupte in bucăți
- căteva felii de măr

Mod de preparare blat:

Albușul de ou se bate bine.
Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine, până se omogenizează compoziția.
Se întinde compoziția pe hârtia de copt în forma dorită.

Mod de preparare glazură:

Tărâțele de grâu se pun la foc mic împreună cu îndulcitorul, esența de vanilie și zeama de lămâie.
Se adaugă treptat laptele și se amestecă continuu, până se formează ca o budincă.

Budinca formată se toarnă peste blat, apoi se adaugă feliile de mar și nuca măcinată.
Se lasă la cupotor la foc mic 25-30 de minute.

Enjoy it!
Kisses

Review: 5 produse cosmetice

Review: 5 produse cosmetice testate de mine

Hei, am revenit cu un review al câtorva produse cosmetice testate de mine.

1. Creion de sprâncene Rimmel London




Îmi place acest creion de sprâncene, nu este foarte moale, nici prea tare, este suficient de pigmentat și are nuanțe frumoase.
Puncte tari:
- textura potrivită
- nuanțe potrivite
- suficient de pigmentat
- rezistă foarte mult(dacă nu m-aș demachia mi-ar rezista și câteva zile!)
Puncte slabe nu am găsit încă acestui produs.


2. Nivea BB Cream 5 in 1 nuanța light




Un produs ce m-a dezamăgit.
Puncte tari:
- miros plăcut
Puncte slabe:
- nu îmi place deloc textura, se întinde greu pe ten
- usucă tenul
- nu arată natural
- nu se distribuie uniform pe ten
- nuanțe nepotrivite, cea light dă prea mult în spre roz, iar cealaltă mi se pare mult prea închisă.

3. Fond de ten Rimmel London Match Perfection nuanța 303 True Nude




Un fond de ten despre care nu pot spune că m-a dezamăgit, dar nici că m-a impresionat în vreun fel. Nu îl recomand, deși are un preț aproximativ mic, putem găsi variante mai bune.
Puncte tari:
- miros plăcut
- acoperire medie
- hidratează tenul
Puncte slabe:
- nu se distribuie uniform pe ten
- tenul arată fals
- nu rezistă suficient de mult pe ten
- nuanța aleasă de mine mi se pare prea închisă

4. Luciu de buze Essence XXL Shine




Unul dintre luciurile mele de buze preferate.
Puncte tari:
- nuanțe diverse și frumoase
- suficient de lichid
- rezistă pe buze
- hidrateaza foarte bine buzele
- miros plăcut
- preț foarte mic
Puncte slabe:
- dupa un interval de timp se strânge pe buze inestetic

5. Mini-luciu de buze Alix Avien




Le-am luat la promoție, set de 4 mini-luciuri, însă au fost o dezamăgire. Păcat, de obicei produsele Alix Avien erau de calitate.
Puncte tari:
- culori frumoase
Puncte slabe:
- miros cam ciudat, chiar puțin deranjant
- textură prea groasă
- prea lipicioase
- rezistă pe buze dar după un timp se strânge într-un mod inestetic.


Pupici.


Varianta mea de prânz de astăzi

Prânz: crap la cuptor cu verdețuri si garnitură de ciuperci la grătar


Tocmai ce am luat un prânz consistent, sănătos și gustos! :D
Foarte simplu de preparat:

Felul I: 200 ml supa de legume
Felul II: crap la cuptor cu pătrunjel și garnitura de ciuperci la grătar



Crapul la cuptor este foarte gustos și sănătos in același timp.
Sigur ca puteți adăuga și o salată de legume, însă eu astăzi m-am săturat cu atat!

Review: Fond de ten Vichy AeraTeint Pure

Review: Vichy AeraTeint Pure, unul dintre cele mai bune fonduri de ten încercate de mine!


Vichy AeraTeint Pure este unul dintre primele mele fonduri de ten și a devenit recent și ultimul cumpărat. Mi-am cumpărat nuanța 35, Sand, o nuanță medie ce dă ușor spre gălbui, perfectă pentru mine deoarece acoperă roșeața pielii foarte bine.
Cosmeticele Vichy sunt de foarte bună calitate în general, deci știam că nici acest fond de ten nu mă va dezamăgi.
Trebuie menționat că îdin gama Vichy AeraTeint fac parte 2 fonduri de ten, unul pentru piele normală/mixtă, iar celălalt, pe care mi l-am cumpărat eu în funcție de tipul tenului meu, este pentru piele uscată(are o textura mai cremoasă).
Recomand acest fond de ten cu încredere.


Caracteristici:

- acoperire medie spre mare
- nu are un miros deranjant dar nici nu este parfumat precum alte fonduri de ten, și asta îmi place, deoarece îmi spune că are maiulte ingrediente naturale
- are un efect foarte natural
- hidrateaza tenul
- oferă luminozitate tenului
- rezistă toată ziua fără probleme
- din pigmenți puri minerali
- nu încarcă tenul
- are o textură perfectă, suficient de lichid și deloc gros

Caracteristici negative nu am găsit, deci clar este unul dintre cele mai bune fonduri de ten încercate de mine. Cu siguranță nu vă va dezamagi!


Kisses

Health: 5 alimente pentru micul dejun la care nu aș putea renunța

5 alimente pentru micul dejun la care nu aș putea renunța

După cum spuneam în postările anterioare, nu aș putea să renunț vreodată la micul dejun. Aceasta masă îmi oferă sațietate si energie pentru tot parcursul zilei.
Am sa vă prezint câteva alimente care îmi plac foarte mult și ma ajută să îmi compun un mic dejun rapid și sănătos.

1. Iaurtul Bio Andechser Natur


Recunosc, îmi place cel cu mai multa grăsime(3,8%) dar asta nu îmi afectează cu absolut nimic silueta. Este un iaurt ecologic, eu prefer sa consum cât mai multe alimente bio. Are un gust super, mult mai bun decât al altor iaurturi, este foarte cremos și are o consistență asemănătoare cu cea a iaurtului grecesc, însă gustul este superior. Dacă preferați iaurtul degresat, îl găsiți și in varianta cu 0,1% grăsime.
Prețul este între 2,5 și 3 Lei, în funcție de locul din care îl cumpărați. Eu până acum nu am găsit decât in Cora, Carrefour și Mega Image. :D

2. Musli Alnatura


Sunt perfecte pentru un mic dejun echilibrat și gustos, conțin fulgi integrali de ovăz, de orz, de grâu, de secară, stafide, alune, semințe de floarea soarelui, susan, hrișcă, semințe de in, nuci, migdale, urme de soia. Îmi plac mult, semințele și fructele oleaginoase le dau un gust foarte bun și se combina perfect cu iaurt sau lapte.
Le cumpar din DM, o pungă de 1000g este aproximativ 16 lei.


3. Lapte UHT semidegresat 1,5% grăsime LaDorna (1l)


Este foarte bun. Îmi place că LaDorna a început sa fabrice produse ecologice. Deși e degresat are același gust cu laptele normal.
Se găsește in toate supermarketurile și hipermarketurile și costă în jur de 8 lei.





4. Orez expandat Alnatura (100g)

De obicei îmi place să îmi pregătesc singură biscuiți, crackers pentru micul dejun și gustări, dar când nu am timp aceasta este o alternativă perfect. Sunt bune la gust și foarte sățioase, pot fi combinate cu orice: legume, fructe, lactate, brânzeturi. Pot ține chiar loc de pâine. Mie îmi plac la micul dejun cu cottage cheese și diverse legume crude, iar pentru gustări rapide, cu un fruct alături. Nu conțin gluten și au foarte puține calorii.
Le iau din DM, prețul este aproximativ 5 lei.


5. Fructe uscate Dennree Exotic Mix (100g)

Mi-a fost destul de greu să ma hotărăsc ce produs sa aleg ca fiind ultimul din această listă, pentru ca sunt multe produse care îmi plac. Sunt o mare fană a fructelor uscate combinate cu lapte sau iaurt, deci nu regret ca am inclus acest mix de fructe exotice în lista mea. Ce îmi place mult la ele este că, deși știm ca fructele uscate au mai multe calorii, acestea au chiar mai puține decât 100 g musli. Conține bucăți de ananas uscate(35%), bucăți de mango uscate(25%), bucăți de papaya uscate(20%), caju(20%). Toate Ingredientele sunt din agricultura ecologică certificată.
Le iau din DM.




Toate aceste alimente îmi sunt de mare ajutor în alcătuirea unui mic dejun foarte gustos și sănătos, vă recomand să le încercați.
Pupici!