Pizza dietetică
Pentru că îmi place mult pizza, fac destul de des. Cu toate acestea nu îmi afectează în nici un gel greutatea, deoarece mi-am creeat propria variantă dietetică și foarte gustoasă. Pizza este un fel de mâncare foarte complex ce ne asigură foarte mulți nutrienți necesari dacă e preparată corect, cu ingrediente cât mai proaspete și naturale.
Ingrediente pentru blat(pizza mare):
- 200g quark/ Cremă de brânză degresată
- 1 ou
- 3 linguri tărâțe de ovăz
- 2 linguri tărâțe de grâu
- sare
Ingrediente topping:
- câteva bucăți de brânză slabă de vaci
- suc natural de roșii
- 100g pui tăiat în bucățele
- mărar tocat mărunt
- condimente după gust
Mod de preparare:
Oul se bate bine și se adaugă brânza. Apoi se adaugă și tărâțele și sarea și se amestecă bine. Aluatul se întinde pe o tavă tapetată cu hârtie de copt în formă rotundă. Se unge blatul cu sos de roșii, apoi se presară bucățile de pui și de brânză, mărarul și condimentele. Se bagă la cuptor pentru 20-25 de minute.