Rețetă: Pâine cu tărâțe de ovăz

Pâine cu tărâțe de ovăz 

  

 Este prima dată când postez o rețetă de pâine. Nu am putut rezista să nu o postez, deoarece a fost delicioasă. Trebuie să scăpam de mitul cum că dacă ținem la siluetă nu putem consuma pâine, atâta timp cât este sănătoasă și nu consumăm în exces nu ar trebui să ne facem probleme.

  

 Ingrediente: 

 - 12 linguri tărâțe de ovăz 

 - 6 linguri tărâțe de grâu 

 - 3 ouă 

 - 250-300g brânză degresată 

 - un plic praf de copt 

 - fulgi de ovăz(pentru presărat deasupra) 

  

 Mod de preparare: 

 - Ouăle se mixează foarte bine, pentru a-și mări volumul. 

 - Adăugăm tărâțele de ovăz și de grâu. 

 - Turnăm brânza degresată și amestecăm foarte bine. 

 - Adăugăm praful de copt, amestecând. 

 - Se toarnă compoziția în tavă tapetată cu hârtie de copt și se presară deasupra fulgi de ovăz(opțional). 

 - Introducem tava la cuptor pentru 30-35 minute. 

  

 Poftă bună! 

Rețetă: Negresă dietetică

Negresă dietetică 

Dacă sunteți fani ciocolată, am astăzi pentru voi o rețetă de negresă delicioasă și nu numai. Este și sănătoasă și dietetică! Cum am mai spus, faptul că avem un stil de viață sănătos nu trebuie să ne priveze de plăcerea gustului. 

 Un desert destul de simplu și rapid, așa cum v-am obișnuit. 

 Ingrediente: 

 - 400g quark/ cremă de brânză degresată 

 - 2 ouă 

 - 2-3 linguri îndulcitor(după gust) 

 - 1 și 1/2 -2 linguri cacao degresată 

 - 150g iaurt grecesc degresat 

 - 1 lingură amidon alimentar 

 - 1 linguriță praf de copt 

 - 1 fiolă esență de rom 

 - scorțișoară(opțional) 

  

 Mod de preparare: 

 - Ouăle se mixează sau se amestecă foarte bine cu îndulcitorul. 

 - Se adaugă brânza de vaci și iaurtul și se omogeanieaza. 

 - Se adaugă cacao, amidonul, praful de copt, scorțișoara dacă ați pus și esența de rom amestecându-se. 

 - Compoziția se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt. 

 - Se coace aproximativ 50 de minute, apoi se lasă la răcit pentru a putea fii tăiată. 

  

 Poftă bună! 

Rețetă: Chifle dietetice cu brânză

Chifle dietetice cu brânză

 O rețetă super-simplă și destul de rapidă. Sunt perfecte la dietă, ca și gustare sau poate chiar și că înlocuitor de pâine.

Ingrediente:

 - 1 ou

 - 250 g brânză de vaci degresată/ cottage cheese

 - 4 linguri tărâțe de ovăz

 - sare

 - 1 linguriță praf de copt

 Amestecăm toate ingredientele bine. Se tapetează o tavă cu hârtie de copt, pe care se pune câte 2 linguri mari de compoziție.  Se da tava la cuptor pentru cca 25-30 de minute, până încep să se rumenească.

 Poftă Bună!