Rețetă: Cheesecake dietetic cu ciocolată

Cheesecake dietetic cu ciocolată 

  
 Îmi place mult brânza în deserturi, deci cheesecake-ul este desertul ideal pentru mine. Astăzi am încercat varianta cu ciocolată și pot spune că este delicios. 

  
 Ingrediente: 

•  250g cremă de brânză degresată(folosesc Lacteea Bio) 
•  2 ouă ecologice 
•  50 ml lapte degresat(am folosit Andechser) 
•  3-4 linguri îndulcitor Ștevia 
•  4 linguri de tărâțe de ovăz sau amidon bio 
•  2 lingurițe cacao degresată 
•  1/2 plic praf de copt 
•  esență de vanilie 

  
 Mod de preparare:

•  Albușurile se bat spumă tare împreună cu îndulcitorul și esența. 
•  Gălbenușurile se amestecă cu brânza, tărâțele(sau amidonul) și praful de copt. 
•  Albușurile se incorporează în compoziția cu gălbenușuri, amestecându-se bine. 
•  Se adaugă laptele degresat pentru a deveni compoziția mai fluidă. 
•  Se adaugapudra de cacao degresată și se omogenizează. 
•  Se pune compoziția în formă și se coace cca. 25 de minute. 

  

 Poftă bună! 

Tendițe de make-up primăvară-vară 2014

Tendițe de make-up primăvară-vară 2014

Vin puțin cam târziu cu acest articol, sezonul de primăvară deja a trecut în mare parte, însă vine vara, iar eu am să va prezint câteva trenduri în make-up pe care trebuie neaapărat să le încercați. Apreciez foarte mult fetele și femeile care se machiază, deoarece ăsta este un aspect ce denotă faptul că sunt interesate de aspectul lor fizic. Și până la urmă, dacă ne putem aduce o îmbunătățire prin machiaj, de ce să nu o facem? 

 Tendințe primăvară-vară 2014

1. Stilul androgin sau natural

Pentru fetele care nu sunt adepte machiajului pronunțat, aceasta este varianta perfectă. Se caracterizează prin simplitate, fără tușe majore de machiaj. Sprâncenele bine aranjate, dar neconturate cu ajutorul fardului sau creionului special, ten mat, buze în nuanțe de nude și pomeți neaccentuați cu ajutorul unui blush.

2. Machiajul feminin delicat

Un alt gen de machiaj destul de discret, pentru cele cărora nu le place să exagereze. Se caracterizează prin culori calde sau pastelate pe pleoape, ten satinat, pomeți bronzați și buze în culori delicate și satinate. Îmi place mult acest machiaj, mi se pare că orice femeie care îl poartă emană inocență și delicatețe.

3. Machiajul "Ochi de pisică" cu ajutorul tușului negru

Acesta este machiajul meu preferat, mi se pare că mă pune cel mai bine în evidență. Se caracterizează prin dunga trasată cu ajutorul tușului negru pe pleoapa superioară și ten mat. Din punctul meu de vedere este machiajul ideal, fiind ușor și rapid de realizat și făcând orice femeie să arate sexy. Acest machiaj poate fi purtat atât ziua cât și seara, ziua fiind recomandat un ruj roz sau nude, iar seara rujul roșu sau alte culori mai puternice.

4. Machiajul strălucitor

Acest machiaj de seară este foarte la modă în acest sezon, la diferite evenimente, petreceri sau la o simplă noapte în club. Se caracterizează printr-un fard de pleoape strălucitor, în special auriu sau argintiu la care se mai poate adauga și un tuș negru. Cu siguranță veți ieși în evidență purtând acest tip de machiaj.

5. Rujul portocaliu

Această culoare este vedeta sezonului în materie de rujuri. Îndrăzniți să îl purtați în orice moment al zilei, de exemplu, ziua, alaturi de un machiaj natural al ochilor sau o dunga discretă de tuș, sau seara, cu un fard argintiu strălucitor.

6. Fardul albastru

Nu vă gândiți la acel albastru mai cald, ce vă duce cu gândul spre mare. Nici la albastrul delicat al cerului. Sezonul acesta  se poartă albastrul electric, foarte puternic. Deci, cele mai îndrăznețe îl pot purta seara, la un eveniment sau la o ieșire în club. Atenție însă, deși este un machiaj de seară, evitați rujul în culori foarte puternice în combinație cu fardul albastru pentru a nu arăta exagerat.

-Kisses-

Rețetă: Tort dietetic de ciocolată cu mousse de căpșuni

Tort dietetic de ciocolată cu mousse de căpșuni 

 Pentru că astăzi am strâns 5000 de vizualizări ale blogului, m-am hotărât să sărbătoresc cu un tort special, deosebit de gustos, sănătos și bineînțeles, care ne ajută să ne menținem silueta bucurându-ne de un gust divin. Este destul de simplu de făcut iar rezultatul cu siguranță vă va impresiona!

  
 Ingrediente blat: 

•  2 ouă întregi 
•  2 albușuri 
•  4 linguri tărâțe de ovăz 
•  6 linguri tărâțe de grâu 
•  200g iaurt grecesc degresat 
•  1 lingură cacao degrasata 
•  1 linguriță praf de copt 
•  1/4 linguriță bicarbonat alimentar 
•  4 linguri îndulcitor 
•  esență de vanilie 

  
 Ingrediente mousse de căpșuni: 

•  3 linguri mari cremă de brânză degresată 
•  îndulcitor după gust 
•  5 căpșuni făcute piure 
•  1 albuș 
•  2 linguri lapte degresat 
•  esență de căpșuni 

  
 Ingrediente cremă de ciocolată(de deasupra): 

•  3 linguri cremă de brânză degresată 
•  1 lingură cacao degresată 
•  îndulcitor după gust 
•  3 linguri lapte degresat 
•  esență de rom 

  
 Mod de preparare blat: 

•  Albușurile se bat spumă tare împreună cu îndulcitorul și esența de vanilie. 
•  Cele 2 gălbenușuri se amestecă cu iaurtul, tărâțele, cacao degresată, praful de copt și bicarbonatul. 
•  Se adaugă treptat compoziția de albușuri peste cea cu gălbenușuri, amestecând bine. 
•  Se lasă compoziția de o parte cât timp ne ocupăm de mousse-ul de căpșuni. 

  
 Mod de preparare mousse de căpșuni: 

•  Se bate albușul bine împreună cu crema de brânză, până se omogenizează. 
•  Adăugăm laptele degresat, piureul de căpșuni, îndulcitorul și esența, amestecând bine. 

  

•  Punem într-o formă de silicon rotundă sau într-o tavă pentru torturi tapetată cu hârtie de copt câte un strat din compoziția pentru aluat, apoi câte unul din mousse-ul de căpșuni, până epuizăm compozițiile. 
•  Se bagă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. 

  
 Între timp, ne vom ocupa de cremă de ciocolată pe care o vom pune deasupra tortului. 

•  Se amestecă bine toate ingredientele, până se formează o compoziție omogenă. 
•  Se pune la foc câteva minute pentru a fi călduță. 

  

•  Când tortul este copt, îl scoatem din cuptor, apoi din tavă(sau formă de silicon) și turnăm deasupra cremă de ciocolată. 
•  Lăsăm tortul la răcit. 

  
 Este delicios. 

 Poftă bună! 

Rețetă: Ruladă dietetică cu cremă de ciocolată

Ruladă dietetică cu cremă de ciocolată 

  

 Iubesc ruladele și cu cât au mai multă cremă, cu atât sunt mai gustoase. Din păcate, se știe că cele din comerț nu sunt deloc ok, conținând multe grăsimi nesănătoase. Așa că am decis să reinventez o ruladă sănătoasă și dietetică. 

  

 Ingrediente pentru aluat: 

•  2 ouă întregi 
•  4 albușuri 
•  4 linguri iaurt grecesc degresat 
•  4 linguri tărâțe de ovăz(puteți pune amidon de porumb sau făină integrală) 
•  2 linguri tărâțe de grâu 
•  2-3 linguri îndulcitor 
•  1 plic praf de copt 

  

 Ingrediente pentru cremă: 

•  4 gălbenușuri 
•  4-5 lingurițe cacao degresată 
•  2 linguri amidon de porumb(sau tărâțe de ovăz măcinate fin) 
•  2-3 linguri îndulcitor 
•  450ml lapte degresat 
•  esență de rom 

  
 Mod de preparare aluat: 

•  Se amestecă gălbenușurile, iaurtul, tărâțele, îndulcitorul și praful de copt. 
•  Albușurile se bat spumă tare. 
•  Compoziția de albușuri se toarnă peste cea anterioară cu gălbenușuri, amestecându-se bine. 
•  Se tapetează o tavă cu hârtie de copt, pe care se întinde compoziția pentru aluat. 
•  Se coace 20-25 de minute.  
•  Se scoate din cuptor și se lasă la răcit. 

  
 Mod de preparare cremă: 

•  Se amestecă foarte bine toate ingredientele într-o crăticioară. 
•  Așezăm crăticioară pe foc, amestecând până se omogenizează. 
•  O lăsăm la răcit. 

  

•  Crema se întinde peste aluat, apoi se rulează și se taie. 

 Poftă bună! 

Genți fake și accesorii potrivite pentru vara 2014

 Genți fake și accesorii potrivite pentru vara 2014 

  

Mai este o lună și vine vara și cum ziceam într-un articol anterior, m-am săturat să îmi văd orașul "invadat" de fete îmbrăcate de prost gust și accesorizate cu fake-uri. 
  
 Fetelor, este adevărat, poate nu ne permitem o geantă autentică Dior de exemplu, dar nu fake-urile sunt alternativa. Sunt foarte multe accesorii, care deși nu sunt de firmă, nu arată deloc ieftin, sunt frumoase și completează foarte bine ținuta. 
  
 Am sa va spun mai detaliat despre fake-uri, cât de ușor le recunoaștem și cât de urât arată. 
 Voi vorbi despre genți, pentru că orice fată sau femeie are cel puțin câteva genți și asta este un lucru bun. Geanta este un accesoriu foarte important pentru o femeie, nu numai datorită faptului că își poate ține acolo toate lucrurile de care are nevoie, ci și pentru faptul că poate finisa o ținută, o poate scoate în evidența, îi poate oferii eleganță sau o pată de culoare. Însă, în ultimul timp, din dorința doamnelor și domnișoarelor de a părea ceea ce nu sunt, tot mai multe folosesc gențile ce doar le copiază, foarte prost pe care originale ale brandului respectiv. 
 Cum ne dăm seamă că o geantă e fake? 
 Simplu. Îți vei da seamă din prima, doar privind-o, dacă ai cunoștințe minime despre fashion. Și dacă totuși nu vezi diferența între o geantă originală și un fake, iată câteva; 

•  O geantă originală nu este neaapărat din piele întotdeauna, însă este realizată doar din materiale de calitate. O geantă fake nu va fi niciodată făcută din același material cu cea originală, asta explicând și prețul lor mult mai mic, deci, lipsește calitatea din start. 
• Deschizând o geantă fake îți vei da seamă imediat, deoarece de obicei interiorul este făcut foarte prost, cu scuza că "nu se vede", cu cusături prost realizate, câteodată chiar descusută în anumite zone. 
•  O geantă originală va avea mereu o formă ideală, cusături și finisaje perfect realizate. De multe ori, forma fake-urilor lasă de dorit, neavând o formă corectă, regulată. 
•  O geantă originală va avea întotdeauna în interior o bucățica din piele pe care este imprimat numele producătorului. Fake-urile, de obicei, nu au. 
•  Toate accesoriile decorative ale unei genți originale vor avea gravate numele casei de modă. În cazul unei genți fake nu se întâmplă așa, aceste accesorii având și o calitate foarte proastă, fermoare din plastic, care se strică sau se rup și altele. 

 Și da, adevărul este că nu stăm pe stradă să deschidem geantă nimănui pentru a vedea cusăturile din interior și logo-ul casei de modă, însă, nici nu este nevoie. Veți recunoaște o geantă fake prin aspectul ei ieftin, de proastă calitate, câteodată și de prost gust, materialul necorespunzător și multe alte criterii, deci, mai bine alegeți o geantă mai ieftină dar autentică, decât un fake. 

  Accesorii VARĂ 2014 

  
 Genți 
 În vara lui 2014 predomină culorile puternice, ce scot în evidență orice ținută. 
 Un prim trend ar fi plicurile, care iau locul genților clasice. Va fi o vară plină de culoare, de modele speciale, inedite și forme cât mai diverse. Va fi o invazie a plicurilor de orice formă, orice dimensiune și orice culoare, cu condiția să fie una cât mai puternică. Puteți opta pentru un plic clasic, sau un model maxi, supradimensionat, sau chiar un clutch. Atenție însă, nu confundați plicurile de seară cu cele ce pot fi purtate ziua. Nu veți fi mai interesante dacă purtați un clutch din catifea cu pietre prețioase în mijlocul zilei, va părea nepotrivit, poate chiar penibil. 
 Deși nu sunt fană a acestor culori, puteți opta și pentru un plic neon, însă, aveți grijă de unde în achiziționați pentru a nu alege ceva ce arată ieftin și de prost gust. 
 Câteva modele potrivite: 

  
 Și gențile clasice rămân în peisaj dacă aveți totuși nevoie de ceva mai mare decât un plic. Și acestea sunt mai potrivite cu cât sunt mai colorate. Încercați să renunțați la clasica geantă neagră măcar în sezonul de vară. Dacă totuși preferați non culorile, alegeți geanta albă care vă va da un plus de prospețime și simplitate, sau o geantă într-o combinație de alb și negru, care vă va oferi cu siguranță multă eleganță și stil. 

  
 Brățări 
 Sezonul asta veți renunță la brățările grele din metal, cel puțin ziua, în schimbul brățărilor colorate din material, de tip hippie, ce au doar anumite inserții metalice. Aceste brățări nu arată deloc ieftin și vă oferă prospețime și tinerețe. 
  

Coliere 
 Se poartă colierele supradimensionate, ce vă scot în evidență, fie că sunt în culori vii, sau pasteluri.  Puteți încerca diferite modele, de exemplu tribale, geometrice sau cu flori. Cu cât sunt mai diversificate, cu atât mai bine!  Feriți-va de colierele ieftine, din plastic, care nu vor face decât să strice ținută. 
 Atenție însă, dacă aveți deja o ținută încărcată evitați să mai puneți și un colier supradimensionat. 

  

 Pupici 

  
  

Rețetă: Prăjitură dietetică cu morcov

Prăjitură dietetică cu morcov

 Am găsit o modalitate foarte bună de a ne lua vitaminele din morcovi și fibre din tărâțele de ovăz și de grâu. Este foarte gustos, sănătos și ne ajută să ne menținem silueta. 

  
 Ingrediente(1 prăjitură = 3 porții) 

•  6 linguri de tărâțe de ovăz  
•  3 linguri de tărâțe de grâu  
•  3 linguri de amidon de porumb 
•  2 ouă întregi 
•  2 albușuri 
•  200g cremă de brânză degresată 
•  2 căni de morcov ras fîn  
•  2 lingurițe de scorțișoară  
•  1 linguriță praf de copt 
•  1 linguriță esență de vanilie 
•  îndulcitor după gust  

  
 Mod de preparare: 

•  Se preincalzeste cuptorul la 200 A° C. 
•  Se amestecă tărâțele și amidonul, de copt și scorțișoara. 
•  Ouăle se bat bine, se adaugă brânza, esența, îndulcitorul și morcovul ras. 
•  Compoziția cu târâte de toarnă peste cea cu ouă și brânză, amestecându-se bine. 
•  Se bagă la cuptor pentru 40-45 minute. 

  
 Poftă bună!